Ago 232012
 

Una nutrida delegación del Instituto PAIPPA participó de la tercera Feria Nacional de Semillas Nativas y Criollas que se realizó en la ciudad de Catamarca durante tres jornadas. 

La representación paippera, que encabezó el técnico agronómo Alberto Pino, my la misma fue coordinada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar, la completaron más de 20 productores que participaron del acontecimiento, asistiendo a capacitaciones dedicadas a la Conservación de Suelos y Dinámica de Intercambio de Semillas, entre otros temas.-

A la tradicional presentación de las semillas de nuestra zona, que fué acompañada con los frutos correspondientes, nuestros paipperos pudieron rescatar semillas de especies que en nuestra región se daban por perdidas.-

El stand del Paippa fue uno de los más visitados ya que, al ser difundida la novedad, que en el mismo se distribuirían semillas y plantines de la Morínga Oleífera, el árbol de la vida, además de ramas de mandioca, listas para la siembra y, las plantas medicinales de nuestra región, provocó la masiva concurrencia de productores y público en general.-

Por su parte, Antonio Bangerte, integrante de la misión paippera, fue otra de las atracciones al disertar sobre disecado de carne deshidratada, tomate con queso, banana y comidas preelaboradas, que incluyó también una nueva metodología de conservación de charque, que resultó toda una novedad para aquella zona.-

En definitiva, además del éxito que significó la presencia del Instituto, nuestros paipperos resaltaron lo positivo de su participación en la feria, al incorporar nuevas experiencias a sus saberes.-

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